10 bestu hollu hnetusmjörsmerkin, samkvæmt næringarfræðingi

10 Best Healthy Peanut Butter Brands



Hvort sem þú ert að dunda þér við PB&J seint um kvöldið eða hádegismaura á stokk, þá er hnetusmjör áreiðanleg leið til að fylla þig upp - á meðan, þorum við að segja, að þú ert mun sárari en fullt af gulrótum. Sem betur fer er þetta krydd líka ansi fjári gott fyrir þig. Hnetusmjör eru frábær uppspretta plantna próteina, segir Dr. Felicia Stoler , DCN, skráður næringarfræðingur, næringarfræðingur og hreyfingarlífeðlisfræðingur. Fitan og trefjarnar í jarðhnetunum hjálpa til við að fá mettun eða fyllingu. Svo lengi sem innihaldslistinn er hreinn (jarðhnetur ættu alltaf að vera fyrsta innihaldsefnið!) Getur PB auðveldlega verið hluti af hollu mataræði. Lestu áfram til að læra um ávinning þess auk tíu vörumerkja sem eru viðurkennd af næringarfræðingum af hollu hnetusmjöri og leiðbeiningar um geymslu náttúrulegs hnetusmjörs.

RELATED: 15 af stærstu uppskriftum af hnetusmjöri

Hverjir eru heilsufarið af hnetusmjöri?

Uppáhalds hlutur okkar við hnetusmjör er hversu fylling (og á viðráðanlegu verði) það er. Bættu því við smoothie, haframjöl, núðlu og samlokuuppskriftir, eða paraðu það saman við epli og sellerí til að auka prótein sem er viss um að halda þér á milli mála. Auk þess að vera próteinpakkað hafa hnetusmjör og hnetur almennt tonn af heilsufar. [Hnetur] eru ríkjandi í einómettaðri og fjölómettaðri fitu, sem eru talin hjartaheilbrigð vegna þess að hún hjálpar til við að lækka LDL (aka 'slæmt') kólesteról, segir Stoler. Þau innihalda einnig omega-6 fitusýrur, svo og lífrænt, kopar, níasín, fólat, mangan, E-vítamín, þíamín, magnesíum og fosfór. Enn betra, hnetur innihalda sérstaklega einnig trefjar, þar sem þær eru belgjurtir og ræktaðar neðanjarðar.

Hvaða innihaldsefni eru í hollu hnetusmjöri?

Það kemur engum á óvart að fyrsta innihaldsefnið á merkimiðanum ætti að vera hnetur. Sumar verslanir gera hnetusmjör ferskt á staðnum [með því að mala] hnetum í hnetusmjör eða líma, segir Stoler. Stundum er salti eða öðru kryddi bætt út í. Í sumum tilvikum er einnig bætt við viðbótarolíu til að skapa sléttari áferð.

Sum hnetusmjör eru einnig sætt náttúrulega með sykri, melassa eða hunangi, sem eykur sykurinnihald þeirra. Ef þetta er ekki mál fyrir þig, myndi Stoler samt ekki líta á þær náttúrulega sætu hnetusmjör sem óholla. Samt sem áður, hún gerir legg til að þú haldir þig frá hnetusmjörum sem eru sætir með sætuefni sem ekki eru næringarefni, ef þú lendir í einhverjum í kjörbúðinni.

hollt hnetusmjör jif náttúrulegt Amazon

10 bestu hollu hnetusmjörsmerkin

1. Jif Natural Crunchy Peanut Butter

Á tveggja matskeiða skammta: 190 hitaeiningar, 16 g fita, 8 g kolvetni, 7 g prótein, 3 g sykur, 3 g trefjar, 65 mg natríum

Innihaldsefni: jarðhnetur, sykur, pálmaolía, 2 prósent eða minna salt og melassi

Þetta er eitt af vörumerkjum Stoler. Hugsaðu um það sem náttúrulega taka á stóru vörumerki hnetusmjörs sem er sætt, saltað og inniheldur olíu. Uppáhalds samlokan mín - sem ég hef snúið fjölda fólks að - er Jif eða Skippy Natural PB með hlaupi, sultu eða smurðum ávöxtum á Martins heilhveiti kartöflubrauð , hún segir. Það er þykkt, dúnkennt, mjúkt og hefur 2 grömm af trefjum á hverja sneið.

Reyna það: Grillað hnetusmjör og hlaupasamloka

$ 6 hjá Amazon

hollt hnetusmjör skeif náttúrulegt Amazon

2. Skippy Natural Creamy Peanut Butter Spread

Á tveggja matskeiða skammta: 190 hitaeiningar, 16 g fita, 6 g kolvetni, 7 g prótein, 3 g sykur, 2 g trefjar, 150 mg natríum

Innihaldsefni: ristaðar hnetur, sykur, pálmaolía, salt

Þetta annað klassíska vörumerki er nokkuð á pari við Jif, nema það hefur 1 grömm minna af trefjum, hærra natríum og engan melassa. Öll línan af náttúrulegu smurði Skippy er laus við rotvarnarefni, gervibragð og liti. Eins og flest hnetusmjör er þessi einnig laus við kólesteról og transfitu.

Reyna það: Rainbow Collard umbúðir með hnetusmjördýfissósu

$ 18 / átta pakkar hjá Amazon

holl hnetusmjör justins Amazon

3. Justin's Classic Peanut Butter Squeeze Packs

Í einum skammti: 210 hitaeiningar, 18 g fita, 6 g kolvetni, 7 g prótein, 2 g sykur, 1 g trefjar, 25 mg natríum

Innihaldsefni: þurrristaðar jarðhnetur, pálmaolía

Mér þykir vænt um að fyrirtæki eru farin að búa til hnetusmjör og aðra hnetusmjör í einum skammti, segir Stoler vegna þess hve auðvelt þau gera við að halda stjórn á skömmtum og snarl á ferðinni. Þetta vinsæla tegund sem ekki er erfðabreytt, glútenlaust, státar ekki af viðbættum sykri eða salti, sem skýrir lágan sykur og natríum í samanburði við stærri vörumerki. Justin notar einnig pálmaolíu með sjálfbærum uppruna og skemmir ekki appelsínur á svæðunum þar sem hún er uppskeruð.

Reyna það: Gisti yfir nótt með hnetusmjöri og banana

$ 6 / tíu pakkningar hjá Amazon

svartfræolía fyrir hár
hollt hnetusmjör brjálaður Richard s Brjálaður Richard's

4. Crazy Richard's All-Natural Crunchy Peanut Butter

Á tveggja matskeiða skammta: 180 hitaeiningar, 16 g fita, 5 g kolvetni, 8 g prótein, 2 g sykur, 3 g trefjar, 0 mg natríum

Innihaldsefni: þurrristaðar hnetur

Fá, hvar byrjum við? Fyrst af öllu verður það ekki hreinna en merkimiða með einu innihaldsefni. Í öðru lagi er þetta val sykur-, olíu- og saltlaust, vegan, ekki erfðabreytt og erfðabreytt og án BPA og kólesteróls. Hver krukka af náttúrulegu hnetusmjöri er pakkað með 540 tegundum af hráum hnetum, allt náttúrulega unnið og ræktað í Bandaríkjunum. Notaðu bara hrærivél til að blanda olíu og hnetukreppu saman til að gera það auðvelt að dreifa.

Reyna það: Kryddaðir eplaflögur og hnetusmjörsristað brauð

$ 13 / tveggja pakka hjá Amazon

holl hnetusmjör heil matvæli Amazon

5. 365 af Whole Foods Market lífrænu rjómalöguðu hnetusmjöri

Á tveggja matskeiða skammta: 190 hitaeiningar, 16 g fita, 7 g kolvetni, 8 g prótein, 2 g sykur, 3 g trefjar, 0 mg natríum

Innihaldsefni: lífrænar þurrristaðar jarðhnetur

Það er næstum samhljóða næringarfræðilegum Crazy Richard, en verulega ódýrara (og kannski aðgengilegra, ef þú býrð nálægt Whole Foods Market staðnum). Þessi lífræni PB, sem ekki er erfðabreyttur lífvera, er laus við viðbættan sykur og salt, vegan og búinn til með bandarískum hnetum. (BTW, þú gætir haldið að allt hnetusmjör sé vegan, en þau sem innihalda ekki lífrænan hvítan sykur * tæknilega * eru það ekki ... spurðu bara tómatsósu .) Svipað og í flestum náttúrulegum hnetusmjörum - sérstaklega þeim sem eru laus við olíur eða ýruefni - náttúrulegar olíur jarðhnetanna aðskiljast frá föstum efnum. En sumir Amazon gagnrýnendur halda því fram að þessi tiltekni sé ekki eins erfitt að hræra og önnur vörumerki.

Reyna það: Soba núðlur með hnetusósu

$ 4 hjá Amazon

hollt hnetusmjör rx hnetusmjör RXBAR

6. RX Hnetusmjör Hnetusmjör

Á tveggja matskeiða skammta: 180 hitaeiningar, 14 g fita, 8 g kolvetni, 9 g prótein, 3 g sykur, 2 g trefjar, 110 mg natríum

Innihaldsefni: eggjahvítur, döðlur, kókosolía, sjávarsalt

Það eru handfylli af hnetusmjörum á markaðnum sem eru náttúrulega sættir með döðlum, en þessi er líka með brag-verðugri viðbót af eggjahvítu fyrir auka prótein. Það er ekki erfðabreytt, keto-vingjarnlegt (eins og flest hnetusmjör), glútenlaust og inniheldur engan viðbættan sykur. Notaðu það til að búa til hnetusósu fyrir soba-núðlur eða dreyptu yfir haframjölið til að gera það enn prótein- og trefjaríkt.

Reyna það: Heitt sesam núðlusalat

Kauptu það ($ 16 / tveir pakkar)

heilbrigt hnetusmjör dafnar markaði Þrífast markaður

7. Þrífast Market Organic Creamy Peanut Butter

Á tveggja matskeiða skammta: 180 hitaeiningar, 16 g fita, 5 g kolvetni, 8 g prótein, 2 g sykur, 3 g trefjar, 5 mg natríum

Innihaldsefni: lífrænar hnetur

Við elskum hugmyndina um þessa kreistanlegu poka. Þú getur sléttað það yfir ristuðu brauði, hrært því í smoothie-skál eða kreist það á eplasneiðarnar eins auðveldlega og þú getur látið það renna beint úr pokanum (komdu, það er það sama og að borða það úr krukkunni, mínus skeiðina) . Vertu viss um að hnoða pokann til að sameina olíu og föst efni áður en þú lætur undan. PB þrífast Market er lífrænt, ekki erfðabreytt, vegan og laus við rotvarnarefni, glúten og viðbætt sykur og sætuefni.

Prófaðu það: Kakóhnetusmjör Granola

Kauptu það ($ 3,50)

hollt hnetusmjör dreifði ástinni Amazon

8. Dreifðu Love Naked Organic Peanut Butter

Á tveggja matskeiða skammta: 180 hitaeiningar, 15 g fita, 6 g kolvetni, 7 g prótein, 1 g sykur, 2 g trefjar, 0 mg natríum

Innihaldsefni: lífrænar hnetur

Þetta vörumerki í Kaliforníu er stolt af náttúrulegu smárósuhnetusmjöri sem er vegan, glútenlaust, ekki erfðabreytt og án salta, sykurs, pálmaolíu og rotvarnarefna. Að framleiða PB í litlum lotum þýðir að vörumerkið getur einnig forðast óþarfa matvælavinnslu og sveiflujöfnun. Spread the Love er fjölskyldufyrirtæki og vinnur oft með góðgerðarsamtökum, svo þó að þetta hnetusmjör sé svolítið splæsa, þá er það vel þess virði.

Reyna það: 3-innihaldsefni hnetusmjörkökur

$ 13 hjá Amazon

heilbrigt hnetusmjör reykir náttúrulegt Walmart

9. Smucker’s Natural Creamy Peanut Butter

Á tveggja matskeiða skammta: 190 hitaeiningar, 16 g fita, 7 g kolvetni, 8 g prótein, 2 g sykur, 3 g trefjar, 110 mg natríum

Innihaldsefni: jarðhnetur, eitt prósent eða minna salt

Þú þekkir og elskar þetta vörumerki fyrir fræga Concord þrúgu hlaup sitt. Hvaða betri pörun fyrir það en þetta náttúrulega hnetusmjör sem er með hreinan innihaldslista og staðgóða næringarfræði? Það er laust við vetnisolíur, ekki erfðabreyttar lífverur, vegan og glútenfríar. Berið það fram með ávöxtum, dreifið því á samloku eða grafið í krukkuna af hjartans lyst - við segjum það ekki.

Prófaðu það: Hnetusmjördýfa

Kauptu það ($ 5)

hollt hnetusmjör pb2 duftform hnetusmjör Amazon

10. PB2 Upprunalega duftformað hnetusmjör

Á tveggja matskeiða skammta: 60 hitaeiningar, 1,5 g fita, 5 g kolvetni, 6 g prótein, 2 g sykur, 1 g trefjar, 90 mg natríum

Innihaldsefni: ristaðar jarðhnetur, sykur, salt

Í stað þess að nota dreifanlegt dót hallar Stoler á duftformi af hnetusmjöri fyrir smoothies, jógúrt, súpur og sósur. Það er frábært til að blanda eða hrista, þar sem það er ekki eins þykkt og klístrað og hnetusmjör (sem þýðir að þú þarft ekki að skafa blöðin og blandarinn hreinn með nokkurra sekúndna millibili til að gera smoothie eða próteinhristinginn). Ekki bara er PB2 duftið ekki erfðabreytt og glútenlaust, heldur hefur það 90 prósent minni fitu og verulega færri hitaeiningar á hverja tveggja msk skammta en flestar aðrar tegundir af hnetusmjöri.

húð sveppasýking meðferð náttúruleg

Reyna það: Saltaður hnetusmjörbolli Smoothie

$ 20 hjá Amazon

Hvernig geyma á náttúrulegt hnetusmjör

Hefðbundin hnetusmjör með stórmerki munu endast í dimmu og köldu búri í um það bil sex til níu mánuði lokað eða tvo til þrjá mánuði þegar þeir voru opnaðir. Með kæli lengir það geymsluþol en kuldinn gerir það örugglega minna dreifanlegt.

Náttúrulegt hnetusmjör er jafnvel minna dreifanlegt þegar það er kalt, þar sem það er óhreinsað og inniheldur ekkert nema malaðar jarðhnetur og stundum salt án rotvarnarefna eða hertra olía til að gera það extra slétt. Mörg vörumerki ráðleggja að kæla það eftir opnun, en náttúrulegt hnetusmjör getur varað í allt að mánuð á köldum, dökkum hillu. (P.S .: Ef þú geymir náttúrulega hnetusmjör þitt á hvolfi í búri hjálpar það að dreifa olíunni jafnt í stað þess að láta það laugast efst.)

Ef þú munt líklega gleypa alla krukkuna innan mánaðar skaltu ekki láta hana vera við stofuhita. Ef það tekur þig lengri tíma að klára skaltu geyma það í kæli í allt að sex mánuði í staðinn svo olíurnar spilli ekki. Vertu viss um að hræra aðskildu olíunni aftur í hnetusmjörið á milli notkunar - það er erfiðara að sameina það aftur þegar PB verður kalt og erfitt.

RELATED: Ætti að vera hnetusmjör í kæli?